Titre:produits - ferme de la mare - charcuterie à la ferme
La description :transformation et vente directe de charcuteries traditionnelles à partir de l'élevage de porcs sur paille, nourris sans ogm et sans antibiotique, à lamballe, dans les côtes d'armor. visite de l'élevag...
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Ce rapport est mis à jour en 14-Oct-2018
Created Date:
2016-12-26
Changed Date:
2017-12-26
Expires Date:
2018-12-26
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bienvenue au camping à la ferme d'estaing - camping à la ferme d'estaing
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présentation de nos produits horaires et localisation contact les tarifs le cochon grillé le jambon sans sel nitrité présentation de l'élevage inscription à notre gazette commandes en ligne liens la charcuterie antoine, elodie, jacques et isabelle nous pratiquons la vente directe de nos porcs depuis 22 ans, la recherche de la qualité et de l'amélioration du goût sont notre priorité. toutes nos charcuteries et plats préparés sont fabriqués par nos soins dans notre laboratoire agréé, en suivant des recettes familiale et locale . aucun conservateurs, additifs, ni colorants ne sont utilisés. ne sont utilisés que des épices et aromates simples : poivre, sel de guérande, coriande, thym... nous n'utilisons pas de produits contenant du gluten. quelques uns de nos produits : jambon blanc saucisson à l'ail jambon fumé chipolatas andouillette chorizo rôti orloff cassoulet rouelle marinée côte filet jambonneau verrine de rillettes carottes rapées brochettes saucisse fraiche merguez rôti aux pruneaux poitrine fumée sauté au curry saucisse à la bière sauté marinades verrine de pâté de campagne piémontaise taboulé andouille fermière saucisse fumée boudins verrine de pâté de campagne bacon plateau raclette choucroute rôti côte échine poitrine pâté de foie verrine de pâté à l'ail salades grec notre pâté de campagne a reçu le troisième prix d'excellence national 2014 ( il y avait 60 participants ) notre gamme : - pâté de campagne - pâté à l'ail - pâté de foie - rillettes - terrine de jarret - saucisson à l'ail - andouille - andouillette - langouille - saucisson sec (nature, cumin, bleu, cantal, piment d’espelette, noisettes, fumé, bière) - chorizo - jambon blanc - jambon fumé - jambonneau - petits salés - lardons - poitrine fumée - bacon - boudin aux fruits - boudin aux oignons - saucisse fraîche - saucisse fumée - saucisse à la bière - chipolatas - merguez pur porc - ribs - rouelle marinée - brochettes - paupiettes - choucroute - cassoulet - sauté de porc au curry - sauté de porc provençale - langue sauce piquante - plateau raclette - porcelet grillé - jambon à l'os - cuisses de canard confites - magret de canard - foie gras - rôti aux pruneaux - rôti orloff - rôti aux abricots - ainsi que toutes viandes, fraîches et demi sel - vous pourrez trouver aussi, dans notre magasin, du saint-nectaire du jus de pomme et différents cidres, vins et bières ! mentions légales | politique de confidentialité | politique des cookies | plan du site connexion déconnecter | modifier défiler vers le haut fermer
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